• Aston Anyer Beach Sajikan Buntut Sapi Cita Rasa Nusantara

    0

    Aston AnyerPalembang, jurnalsumatra.com – Untuk menyemarakan Hari Kemerdekaan Republik Indonesia yang ke-71. Aston Anyer Beach Hotel yang menghadirkan menu promo Oxtail Vaganza di bulan Agustus dengan bahan baku utama buntut sapi.

    Hal ini disampaikan Andry selaku Executive Chef Aston Anyer Beach Hotel kepada jurnalsumatra.com yang mengatakan “Untuk memberikan pengalaman yang berbeda, kepada para tamu dalam menikmati sajian oxtail, kami  memberikan berbagai sentuhan rasa nusantara” ungkapnya.(10/8).

    Dikatakannya, dengan mengangkat tema Hari Kemerdekaan Republik Indonesia, tim Culinary Aston Anyer Beach Hotel membuat sajian Oxtail Vaganza berbeda dengan sajian buntut sapi biasanya. Aston Anyer Beach Hotel mengolah buntut sapi tersebut dengan beragam bumbu olahan masakan nusantara seperti bumbu taliwang, bumbu balado dan bumbu rawon.

    Menurutnya, ada terdapat 8 macam pilihan sajian buntut sapi dengan cita rasa nusantara diantaranya Oxtail Taliwang, Oxtail Kremes, Oxtail Dabu-Dabu, Oxtail Rawon, Oxtail Balado, Oxtail Lada Hitam, Oxtail Goreng Mentega dan Oxtail Rendang.

    Selain buntut sapi sebagai menu utama, Oxtail Vaganza akan di sajikan bersama dengan nasi hangat, sambal serta menu pendamping seperti tumis kangkung, tumis bok choy, telor asin serta lalapan. Menu pendamping akan di sesuaikan dengan menu utama yang di pilih oleh tamu.

    “Cukup dengan harga Rp 98,000 nett sajian Oxtail Vaganza dapat dinikmati setiap hari selama bulan Agustus di Sunset Cafe mulai pukul 10.00 – 22.00 WIB.” Pungkasnya. (edchan)

  • iklan 3

  • Facebook JurnalSumatra





  • Comments are closed.

    Facebook Auto Publish Powered By : XYZScripts.com